Цукровий діабет – це стан, що характеризується високим рівнем цукру в крові. Якщо діабет не контролювати, він може викликати різні ускладнення. Тому Diabestfriends повинні бути обережними в їжі. Що ж, якщо говорити про їжу, то корицю часто рекомендують як ліки від діабету. Чи безпечно їсти корицю при діабеті?
Чи можна діабетикам їсти корицю?
Перш ніж дізнатися більше про переваги кориці для лікування діабету, Diabestfriends також повинні знати, як правильно вживати корицю, щоб вона могла допомогти контролювати діабет.
Можна посипати порошком кориці вівсяні пластівці або вмішати його в випечені коржі. Але якщо Diabestfriends сподівається, що це допоможе впоратися з діабетом, то Diabestfriends має подумати двічі. Причина в тому, що неясно, чи може кориця, яку вживають безпосередньо, лікувати від діабету.
Читайте також: Міфи про діабет, правда чи неправда?
Кориця для здоров'я
Кориця – це один із видів спецій, який зазвичай використовується як харчовий інгредієнт, оскільки має чудовий аромат. Крім того, що кориця може додати смак і є смачною спецією, кориця має різні переваги для здоров’я, зокрема:
- Доведено, що кориця проти інфекцій ефективна у знищенні бактерій Х. Пілорі які можуть викликати виразку шлунка та захворювання, викликані бактеріями
- Поліпшити роботу мозку, запах кориці може покращити когнітивні процеси, що може допомогти у концентрації
- Контролюючи рівень цукру в крові, кориця сприяє травленню після їжі та допомагає покращити реакцію інсуліну у пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу
- Запобігає росту ракових клітин,
- Запобігає утворенню тромбів, коричний альдегід, масло, що виробляється корицею, може запобігти згортанню крові.
- Знімаючи головний біль у людей з ревматизмом, кориця також може знижувати кількість цитокінів (невеликих білків як медіаторів і регуляторів імунітету, запалення та кровотворення), які можуть викликати ревматизм.
Кілька досліджень пов’язують корицю з кращим рівнем цукру в крові. Деякі з цих досліджень показують, що кориця може знизити рівень цукру в крові, знижуючи резистентність до інсуліну.
Чи безпечна кориця для діабетиків?
Якщо Diabestfriends також зазнає пошкодження печінки, вам не слід вживати корицю безпосередньо. Річард Андерсон, доктор філософії, ЦНС, з Дослідницького центру харчування робочої сили в Белтсвіллі в США. у Белтсвіллі разом із двома його колегами представили дві статті про корицю в Сан-Франциско.
В обох дослідженнях експерти провели лабораторні дослідження, намагаючись знайти активні інгредієнти кориці, які можуть впливати на діабет. Вони не тестували корицю на людях або тваринах в жодному дослідженні.
У першому лабораторному тесті, проведеному Dr. Андерсон і його колеги виявили, що кориця містить антиоксиданти, які називаються поліфенолами, які можуть підвищити рівень трьох основних білків. Ці три білки важливі для доставки інсуліну, глюкози (цукор у крові) і запальної реакції.
У другому дослідженні досліджували хімічні речовини, що містяться в кориці. Дослідники знайшли та витягли в кориці природну сполуку, яка, за їхніми словами, має інсуліноподібні властивості. Ця сполука являє собою проантоціанідин, який є різновидом поліфенолу.
Були добровольці, які споживали від 1 до 6 грамів кориці, тобто приблизно пів чайної ложки протягом 40 днів. Потім дослідники виявили, що кориця може знизити рівень холестерину приблизно на 18% і рівень цукру в крові на 24%. Але в іншому дослідженні інші спеції не знижували рівень цукру або холестерину в крові.
Через двадцять днів після того, як пацієнт припинив приймати корицю, ефект зник, але залишився значним, тобто це сталося не випадково. Це означає, що вміст кориці має інсуліноподібні властивості, які можна використовувати для лікування людей, які страждають на цукровий діабет. Однак його застосування має здійснюватися за рекомендацією лікаря, і його витягують належним чином відповідно до потреб пацієнта.
Якщо Diabestfriends звертається до лікаря, а він нічого не говорить про вживання кориці, Diabestfriends повинні дотримуватися порад лікаря. Однак, якщо лікар дозволяє Diabestfriends приймати добавки або корицю, виділену в інші препарати, не забудьте звернути увагу на те, наскільки кориця може вплинути на рівень цукру в організмі.
Не забувайте з дитинства завжди займатися спортом і їсти здорову їжу, щоб допомогти організму Diabestfriends залишатися здоровим і уникнути різних захворювань у старості. (UH)
Джерело:
Лінія здоров'я. Як кориця знижує рівень цукру в крові і бореться з діабетом. березень 2017 року.
Американська діабетична асоціація. Кориця покращує рівень глюкози та ліпідів у людей з цукровим діабетом 2 типу.
