Хто тут любить їсти petai aka petai? Піт має ботанічну назву Parkia speciosa. Ця смачна їжа, яку їдять із солоною рибою, теплим рисом та соусом чилі, справді викликає бажання продовжувати додавати до неї. Однак які побічні ефекти може мати надмірне вживання бананів?
Ця група зелених зерен відома під різними назвами, а саме гірка квасоля, смердючі боби, або квасоля сатор. Петаї належать до сімейства бобових і збирають з високих дерев тропічного лісу, які можуть виростати до 15-45 метрів у висоту. Ця рослина досить популярна в деяких частинах Південної Бірми, Таїланду, Сінгапуру, Малайзії та Індонезії. Насправді це подобається людям у північно-східній частині Індії.
Харчування в Petai
Перш ніж ми з’ясуємо побічні ефекти вживання занадто великої кількості бананів, вам потрібно знати, який поживний вміст має цей характерний запах. У петаї є різні мінерали, такі як калій, марганець, кальцій, залізо, цинк, мідь і фосфор. У ньому також є різні вітаміни, а саме вітамін А у вигляді бета-каротину, вітамін В1, вітамін В6, вітамін В9 (фолат) і вітамін С.
Мало того, петай також є джерелом білка, з низьким вмістом жиру, багатим клітковиною і низьким вмістом цукру в крові, що робить його придатним для споживання людьми з діабетом.
Користь для здоров'я Petai
Знаючи весь вміст у петаї, можна переконатися, що їжа, яку можна подавати різними способами, дуже корисна для здоров’я. що це?
Добре для травлення
Люди, які дотримуються дієти з високим вмістом клітковини, матимуть менший ризик отримати запори або запори, ніж люди, які дотримуються дієти з низьким вмістом клітковини. У них також рідше розвивається геморой і дивертикуліт.
Існує 2 види клітковини, а саме розчинна і нерозчинна. Нерозчинна клітковина зазвичай міститься в зернах фруктів, насінні, шкірці овочів і не розчиняється в рідинах. Нерозчинна клітковина пов’язана з безперебійним видаленням харчових відходів з організму і захистом від раку.
Розчинна клітковина міститься в різних овочах, фруктах, цільнозернових, горіхах і бобових. Як зрозуміло з назви, це волокно розчиняється у воді. Переваги розчинної клітковини включають в себе довше ситість, зниження рівня поганого холестерину (ЛПНЩ) і уповільнення викиду цукру з їжі в кров.
Не менш важливо, що розчинна клітковина тісно пов’язана зі зниженням ризику серцевих захворювань, цукрового діабету 2 типу та ожиріння. Останні дослідження показують, що дієта з високим вмістом клітковини може знизити ризик раку молочної залози.
Підтримуйте здоров'я нирок
Калій є важливим мінералом, який використовується для виконання основних функцій організму. Низький рівень калію у вашому раціоні погано вплине на ваше серце та мозок. Крім того, калій відіграє важливу роль у підтримці гідратації організму. Дослідження показують, що калій у петай може знизити ризик утворення каменів у нирках.
Добре для психічного здоров’я
Petai містить триптофан, незамінну амінокислоту, яка діє як регулятор настрою. Триптофан має здатність допомагати збалансувати організм і природним чином виробляти певні гормони, особливо серотонін.
Серотонін є нейромедіатором, також відомим як «молекула щастя». Якщо рівень серотоніну в організмі підвищиться, амінокислота триптофан покращить якість життя пацієнтів, які мають психічні проблеми або розлади мозку.
Корисно для здоров'я кісток і зубів
Кальцій – мінерал, необхідний для життя людини. Серед багатьох переваг кальцію однією з найважливіших є підтримка здорових кісток і зубів. Насправді, кальцій також може зменшити ожиріння і запобігти розвитку раку товстої кишки. Ну, чи вже згадував GueSehat, що петай містить кальцій?
Контроль цукрового діабету 2 типу
У традиційній медицині сік петай може допомогти контролювати цукровий діабет 2 типу або гіпертонію. Однією з причин є синергетична дія рослинних стеролів, таких як стигмастерин і бета-ситостерин.
Підтримуйте гормональний баланс
Наш організм не буде нормально функціонувати, якщо не буде достатньо фосфору. Цей мінерал дуже важливий для підтримки роботи нирок і серця. Крім того, фосфор, що міститься в петай, може сприяти метаболізму жиру і прискорити загоєння зламаних або пошкоджених кісток. Нарешті, фосфор також допомагає контролювати вироблення та вивільнення гормонів, а також їх взаємодію з ендокринними залозами.
Побічні ефекти від надмірного вживання їжі Піта
Немає нічого подібного, як їсти банани, соус чилі, солону рибу та теплий рис, чи не так, банди! Тому робіть все більше і більше. У будь-якому випадку дієту можна відкласти на завтра для цієї трапези. Зізнайся, давай! Однак ти повинен вміти тримати себе, га. Ви бачите, є побічні ефекти вживання занадто великої кількості бананів. Так, все-таки щось надлишок не є добре.
Рот і сеча так пахнуть
Коли ви їсте банани, ви можете нічого не відчувати. На жаль, як і у випадку зі спаржею, побічним ефектом вживання занадто великої кількості бананів є те, що ваша сеча і рот будуть погано пахнути. Запах петаї дуже поширений і може зберігатися в видільній системі організму і в роті протягом 2-3 днів. Тому петай мають прізвиська смердючі боби.
Як це відбулося? Згадуються в кількох дослідженнях, у петаї є сполуки, а саме сірководень, етанол, 1,2,4-тритіолан та ацетальдегід. Кажуть, що характерний запах у роті та сечі після споживання петаї утворюється з 1,2,4-тритіолану.
Подагра та ниркова недостатність
Наступним довгостроковим побічним ефектом вживання занадто великої кількості бананів є ризик розвитку подагри та ниркової недостатності. Petai містить амінокислоти і пурини. Ну, якщо в організмі занадто багато, це спричинить сечову кислоту до ниркової недостатності.
Надутий
Незважаючи на те, що він багатий клітковиною, побічні ефекти вживання занадто великої кількості бананів не є корисними для травлення. Петай, який споживається занадто багато, особливо якщо він ще сирий, може викликати метеоризм.
Причина в тому, що в петаї є фітати та інгібітори трипсину, які можуть пригнічувати перетравлення білка. Крім того, він також може перешкоджати засвоєнню організмом цинку і кальцію.
болі
Виявляється, що не тільки в дженгкол, петай містить щенгколатову кислоту. Ну, побічні ефекти вживання занадто великої кількості бананів можуть викликати болі в суглобах через накопичення дженколатної кислоти.
Хлопці, ось в чому користь бананів і які побічні ефекти від вживання великої кількості бананів. Поки ви не їсте занадто багато, це не має значення! Якщо ви боїтеся неприємного запаху з рота або сечі після вживання бананів, ви можете обійти це, замочивши банани перед приготуванням і з’ївши їх у приготованому вигляді. Отже, вам не потрібно боятися, що запах банана застрягне у вашому роті або сечі, щоб заважати іншим людям! (НАС)
Довідка
Стан пробудження: Parkia Speciosa (Petai): побічні ефекти, поживні факти та користь для здоров'я
HiMedik.com: Не їжте Petai занадто часто, якщо ви не хочете цього випробувати
Здоровий лікар: чи справді їжа Petai викликає біль у нирках до артриту?
