Імбир є однією з популярних рослин, які використовуються як пряність. Імбир має пряний смак і заспокійливий аромат. Тому цю рослину використовують як пряність до різних індонезійських страв.
Імбир також часто використовується як трав’яний засіб, який зазвичай використовується для полегшення болю в шлунку або розладу шлунка. При таких проблемах зі здоров’ям імбир зазвичай вживають у вигляді чаю.
Тоді чи має імбир свої переваги для людей з діабетом 2 типу? Щоб відповісти на це питання, давайте розглянемо користь імбиру для діабетиків нижче!
Читайте також: Вживання грибів корисно для діабетиків
Згідно з дослідженням, опублікованим в Міжнародний журнал превентивної медицини станом на квітень 2013 року імбир є природним антиоксидантом і протизапальним інгредієнтом, який має різні переваги для здоров’я, особливо для деяких видів раку. Багато досліджень показали користь імбиру для полегшення менструального болю та ранкової нудоти, яку відчувають вагітні жінки, а також болю при артриті.
Дослідження про користь імбиру при цукровому діабеті 2 типу все ще мало проведено. Однак результати кількох проведених досліджень показують позитивну користь цих спецій для контролю цукрового діабету.
Контроль глікемії
Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Планта Медика у серпні 2012 року імбир може покращити контроль цукру в крові в довгостроковій перспективі, особливо для людей з цукровим діабетом 2. Крім того, інше дослідження, проведене в Університеті Сіднея, Австралія, показало, що імбир з цієї країни багатий на сполуки гінгеролу. Ці сполуки, як правило, активні в кореневище імбиру. За словами експертів, сполуки гінгеролу можуть підвищити поглинання цукру крові м’язовими клітинами без використання інсуліну. Тому вважається, що імбир може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Секреція інсуліну
Це дослідження було опубліковано в Європейський журнал фармакології в грудні 2009 року. Кажуть, що два різних екстракту імбиру, а саме списксум і його олійний екстракт, взаємодіють з рецепторами серотоніну в організмі, щоб змінити їх вплив на секрецію інсуліну. Згідно з дослідженням, лікування з використанням обох екстрактів може знизити рівень цукру в крові на 35% і підвищити рівень інсуліну на 10%.
Запобігання розвитку катаракти
Згідно з дослідженнями, опублікованими в Molecular Vision у серпні 2010 року, щоденна доза невеликої кількості імбиру може уповільнити розвиток катаракти. Як відомо Diabestfriends, катаракта є одним із довгострокових ускладнень цукрового діабету.
Крім того, виявляється, що імбир також має дуже низький глікемічний індекс. Продукти з глікемічним індексом повільно перетравлюються в організмі, щоб мати можливість утворювати цукор в крові. Тому продукти з низьким глікемічним індексом не викликають різкого підвищення рівня цукру в крові.
Інші переваги для здоров'я
Імбир здавна використовувався як рослинний засіб у Китаї, Індії та Аравії, зокрема для лікування травлення, полегшення застуди та лихоманки та полегшення болю. Гінгерол, будучи потужною протизапальною сполукою в імбирі, є ефективним знеболюючим засобом.
Ось чому імбир часто використовується для зняття болю і набряку у людей з артритом і для людей з іншими запаленнями. Насправді, на думку деяких експертів, імбир настільки ж ефективний, як і нестероїдні протизапальні засоби (НПЗП). Більше того, замість хімічних препаратів, які мають певні побічні ефекти, імбир не має жодних побічних ефектів.
Інші захворювання, які зазвичай використовують імбир для полегшення симптомів, наприклад:
- Бронхіт
- Розлад травлення
- Біль у животі
- діарея
- Інфекція верхніх дихальних шляхів (ВРІ)
Читайте також: Чи дійсно існує сухий і вологий діабет?
Не переїдайте імбир
Хоча імбир, споживаний у натуральному вигляді, дуже безпечний, експерти все ж рекомендують спочатку проконсультуватися з лікарем, особливо якщо ви хочете приймати його у формі добавок. Консультація лікаря дуже важлива, особливо для людей, які регулярно проходять курс лікування цукрового діабету.
Як згадувалося вище, імбир може впливати на рівень інсуліну. Отже, ці рослини можуть взаємодіяти з деякими препаратами від діабету. Якщо Diabestfriend просто приймати імбирні добавки під час рутинного лікування діабету, це може викликати гіпоглікемію.
Ризик лікарських взаємодій підвищується у людей з цукровим діабетом 2 типу, які також приймають ліки для інших захворювань. Наприклад, згідно з дослідженнями, імбир також може взаємодіяти з антикоагулянтами та ліками від артеріального тиску.
Читайте також: Регулярно перевіряйте рівень цукру в крові, чому все ще потрібен тест A1c?
Ого, виявляється, що імбир дуже корисний для людей з цукровим діабетом 2. Друзі з діабету можуть спробувати почати регулярно вживати імбир, щоб покращити контроль цукру в крові. Однак не їжте це відразу, добре? Спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо безпечного способу та рекомендацій щодо вживання імбиру відповідно до стану Diabestfriends. (UH/AY)
Джерело:
Diabetes.co.uk. Імбир і цукровий діабет.
Міжнародний журнал превентивної медицини. Антиоксидативні та протизапальні ефекти імбиру на здоров'я та фізичну активність: огляд сучасних доказів. квітень. 2013 рік.
Здоров'я на кожен день. Потенційні переваги та ризики імбиру для здоров’я при цукровому діабеті 2 типу. січня. 2018 рік.
