Піцу часто класифікують як фаст-фуд або Шкідлива їжа. Це тому, що піца є п’ятим за поширеністю джерелом калорій у Сполучених Штатах. Піца - це їжа з високим вмістом натрію. Крім того, що, начинки на піцу, а саме сир і м’ясо містять високий вміст насичених жирів і підвищують рівень холестерину при надмірному вживанні.
Однак для тих із вас, хто знає, піца також має користь для здоров’я, звичайно, якщо її правильно обробляти та споживати. Наприклад, щоб уникнути високого рівня холестерину, ви можете приготувати власну піцу з вибору інгредієнтів з низьким вмістом натрію та низьким вмістом жиру. Ви також можете додати свіжі овочі, щоб вони містили клітковину, вітаміни та мінерали. Ну а для більш детальної інформації давайте розглянемо унікальні факти про піцу, особливо ті, що стосуються здоров’я.
Здорові факти про піцу
- Джерело білка
Організму потрібен білок для формування клітин організму і споживання енергії, якщо ви не їсте занадто багато піци, особливо тієї, яка містить багато сиру. 14-дюймова піца містить 25% білка.
- Містить клітковину
Піца містить вміст, який може допомогти розгладити травний тракт.
- Вміст вітамінів
Піца з овочів містить вітамін С і вітамін А.
- Висока калорійність
Піца з нарізками м’яса та сиру має вищу калорійність, ніж піца з овочів.
- Запобігання раку
Томатний соус як основа для покриття піци містить лікопін, який є антиоксидантом, який може запобігти раку.
- Запобігати захворюванням серця
Якщо ви готуєте піцу з оливковою олією, це може допомогти організму зменшити вміст шкідливих жирів. Отже, ви можете вибрати піцу з оливкової олії або натуральних інгредієнтів. Верхня частина піци містить близько 15% жиру і 7% холестерину.
- Підвищити витривалість
На піцу зазвичай посипають часником, який містить вітамін С, який може підвищити витривалість.
- Профілактика остеопорозу
Піца з посипкою сиру може запобігти остеопорозу через вміст в ній кальцію.
- Здорове меню
Піца може бути здоровим меню, якщо вона містить інгредієнти з меншою кількістю сиру та натрію. Тому що здорова піца може бути збалансованою їжею з вуглеводами, білками та клітковиною.
Цікаві факти про піцу
- Значення назви піца
Італійською піца означає пиріг. Слово піца популярне в григоріанському календарі в Гаеті та деяких районах центральної та південної Італії.
- Перша піцерія
Цей перший магазин в Італії став найстарішим магазином під назвою Antica Pizzeria Port'Alba в Неаполі. Піцерня була заснована в 1830 році. Крім того, у цьому цеху готують страви з піци в гарячій печі з лавовими каменями, щоб зберегти справжність смаку.
- Найдовша піца
Піца в районі Фонтана, штат Каліфорнія, встановила рекорд найдовшої піци в 2017 році з довжиною 1929 метрів, близько 8053 кілограмів тіста, 2267 кілограмів соусу і 1769 сиру.
- Ярмарок піци
Ця виставкова подія для індустрії піци зазвичай проводиться щороку з різними типами заходів, таких як семінари, майстерня приготування піци, до обговорення. У Лас-Вегасі та Атлантік-Сіті є два найбільших ярмарки піци.
- Меню сніданку
Близько 36% американців вважають піцу ідеальним меню для сніданку.
- Улюблені начинки
Для американців начинки його улюблена піца — пепероні. Проте японці люблять піцу з начинки кальмари.
- Подача піци
В Італії піцу подають без розрізання на дрібні шматочки, квадрати або трикутники. Крім того, це четверта улюблена їжа в світі після спагетті та різотто.
Піца містить кілька поживних речовин, які корисні для організму, якщо ви не їсте занадто багато. Було б навіть краще, якщо ви приготуєте власну піцу з інгредієнтів, які можуть контролювати вміст солі. Удачі! (AP/WK)
