Люди з цукровим діабетом мають високий ризик серцевих захворювань. Тому люди з діабетом повинні прагнути до нормального рівня цукру в крові за допомогою дієти з низьким вмістом цукру, регулярних фізичних вправ і регулярного прийому ліків від діабету. Жир, якого часто уникають, оскільки вважається, що він викликає багато захворювань. Хоча жир все ще потрібен організму, хоча його тип і кількість обмежені.
Одним з джерел здорових жирів є оливкова олія. Користь оливкової олії для здоров’я організму дійсно дуже велика. Але цього разу є одне дослідження, яке конкретно показує користь оливкової олії для здоров’я серця.
Дослідження було опубліковано через Американська асоціація серця (AHA). Експерти в дослідженні провели довготривалий аналіз даних, починаючи з 1990 року. Дані показали, що споживання більше ніж 1/2 столової ложки оливкової олії на день знижує ризик серцево-судинних захворювань на 15 відсотків, а ризик ішемічної хвороби серця – на 15%. 21 відсоток.
Наскільки ясніше користь оливкової олії для здоров'я серця? Ось пояснення!
Читайте також: Ознаки та симптоми серцевого нападу у жінок
Переваги оливкової олії для здоров’я серця
Користь оливкової олії для здоров’я безсумнівна. Оливкова олія є здоровою альтернативою, особливо для зменшення споживання трансжирних кислот з нездорових тваринних жирів.
Оливкова олія також багата омега-3 жирними кислотами, які можуть зменшити запалення і холестерин. Крім того, ряд досліджень конкретно показують користь оливкової олії для здоров’я серця.
Продукти, виготовлені з тваринних жирів, таких як маргарин, вершкове масло, жирне молоко та майонез, менш корисні, ніж оливкова олія, особливо для здоров’я серця. Однак є також дослідження, які показують, що оливкова олія не єдина олія, яка містить поживні речовини, згадані вище. Рослинні або інші рослинні олії, такі як кукурудзяна, також вважаються корисними.
Насправді експерти кажуть, що хоча оливкова олія є більш здоровим вибором, ніж тваринні жири, на основі досліджень, оливкова олія нічим не краща за інші рослинні олії.
Це означає, що інші рослинні олії також можуть бути здоровою альтернативою тваринним оліям. Отже, якщо ви хочете підживити свій організм в цілому, ви можете вибрати інші види рослинної олії, крім оливкової.
Стосовно вищенаведеного дослідження про користь оливкової олії для здоров’я серця, експерт сказав, що дослідження не змогло провести більш глибокий аналіз різних видів оливкової олії.
Експерти в дослідженні не з’ясували напевно, чи корисна для здоров’я серця звичайна оливкова олія чи оливкова олія першого віджиму. Однак кілька інших досліджень виявили деякі докази того, що оливкова олія першого віджиму має більший вміст поліфенолів. Поліфеноли добре знижують рівень ліпідів або жирів і знижують запалення.
Читайте також: Крім кісток, мінерали кальцію корисні для здоров’я серця
Крім споживання оливкової олії, існують інші фактори, які впливають на здоров’я серця
Хоча заміна тваринної олії рослинною або оливковою є важливим кроком для покращення здоров’я серця, це не єдиний фактор.
Щоб підтримувати здоров’я серця, вам також потрібно займатися фізичними вправами, харчуватися здоровою та збалансованою дієтою та регулярно проходити обстеження, особливо якщо у вас є фактори ризику серцевих захворювань.
Тож, якщо ви хочете покращити здоров’я серця, не лише вибираючи та споживаючи оливкову олію замість тваринного жиру, а й ведучи здоровий спосіб життя, як було сказано вище.
Якщо ви зацікавлені в тому, щоб замінити споживання тваринних жирів оливковою олією або іншими рослинними оліями, проконсультуйтеся зі своїм лікарем про безпечні межі щоденного споживання оливкової олії. (UH)
Читайте також: Серцевий напад чи зупинка серця? Обидва смертельно!
Джерело:
Лінія здоров'я. Як лише половина столової ложки оливкової олії в день може покращити здоров’я серця. березень 2020 року.
Наукові сесії Американської кардіологічної асоціації (AHA) щодо способу життя та кардіометаболічного здоров’я. Реферат P509: Споживання оливкової олії та ризик серцево-судинних захворювань. березень 2020 року.
