Місячний Новий рік тільки чекає свого дня, розпочалися різні приготування та плани його святкування. Цього року за християнським календарем святкування китайського Нового року припадає на 28 січня. Різноманітні різдвяні та новорічні прикраси також перетворилися на святкові китайські новорічні прикраси. Так само і з приготуванням їжі, яку подаватимуть на святкування року вогняного півня в цей китайський Новий рік. Для тих із вас, хто святкує, які страви китайської кухні завжди подають?
Насолоджуватися типовою китайською новорічною стравою – це, безумовно, задоволення, яке можна відчути в родині. Окрім дощу, який є символом процвітання та фінансових благословень протягом року, китайські страви також мають своє значення для вашої удачі в цьому році. Незважаючи на це, не дозволяйте, щоб звичайна їжа пошкодила вашу схему здорового харчування.
Немає нічого поганого в тому, щоб насолоджуватися всією поданою їжею, але ви все одно повинні обмежити споживану їжу відповідно до безпечної кількості. Щоб дізнатися безпечну межу споживання типової китайської їжі, яку подають, ви можете контролювати її, знаючи вміст калорій у кожному з цих продуктів. Ось пояснення:
1. Китайський новорічний кошик
Майже всі будинки, які святкують китайський Новий рік, готують це одне блюдо. Торти-кошики або солодкі торти з клейкого рисового борошна та цукру є одними з типових китайських новорічних тортів. Цей пиріг можна споживати безпосередньо або повторно обробляти, наприклад, смажити з яйцями або переробляти в інші форми. Якщо ви їсте корзину безпосередньо, то в одній скибці (80 грам) її міститься близько 118 ккал. Тим часом, якщо його знову обробити шляхом смаження, калорій буде ще більше, а це приблизно 220 ккал на шматочок.
2. Сушені персики
Хм.. Якщо ви подивитеся на цю закуску, то вона справді зроблена зі справжніх фруктів. Однак, якщо він сушений, сушені персики або зацукровані персики можуть містити досить високу калорійність, знаєте! В одному сушеному персику може міститися близько 195 ккал.
3. Законний шаровий торт
Ну, якщо шаровий торт є законним, він повинен бути там, коли настане святкування китайського Нового року. Вважається, що цей торт є символом того, що надія та благословення можуть бути більш пошаровими в цьому новому році. Однак, за цим значенням, основними інгредієнтами пластового торта є клейкий рис, цукор та яйця, завдяки чому ця китайська новорічна їжа містить приблизно 90 ккал на шматок.
4. Онде-онде
Онде-онде, круглий і посипаний кунжутом, справді є чимало шанувальників. Цей пиріг готується з клейкого рисового борошна, пасти із зеленої квасолі та насіння кунжуту. Хоча смачно. на жаль, не варто їсти занадто багато цієї закуски через високу калорійність. В одному онде-онде міститься близько 132 ккал.
5. Місячний торт
Хоча цей торт насправді подають на святкування місячного свята, деякі люди в Індонезії все ще часто подають місячний торт або місячний торт на святкування китайського Нового року. Форма цього місячного торта справді інша, але якщо порахувати, то в розмірі 10 см місячний торт містить близько 1000 ккал. Для нормальних потреб щодня організму потрібно близько 1500 ккал для жінок і близько 2000 ккал для чоловіків. Отже, якщо порахувати типові китайські новорічні закуски вище, скільки калорій ви спожили? Наприклад, якщо ви спожили 1 скибочку смаженого торта кошик (220 ккал), 1 сушений персик (195 ккал), 1 шматочок лазутового торта (90) і 1 onde-onde132), то ви поклали приблизно 637 ккал. Це навіть не враховуючи іншу важку їжу, яку ви їсте за день. Якщо калорій, які ви отримуєте з їжею, більше, ніж потрібно вашому організму, це вплине на збільшення ваги та порушення вашої дієти. Для цього можна обійти накопичення жиру в організмі від цієї типової китайської новорічної їжі наступними способами:
- Пийте багато води і уникайте безалкогольних і солодких напоїв. Завдяки кількості випитої води ви легко почуваєтеся ситими.
- Завжди використовуйте невелику тарілку. Ця маленька тарілка виявилася досить ефективною в контролі над надмірним споживанням їжі.
- Спробуйте краще куштувати занадто солодкі та калорійні продукти, наприклад, корзинки. Краще примножити свіжі фрукти та овочі, які подаються.
- Святкування Нового року, безумовно, більше відчувається, якщо поділитися з родиною та родичами, а також поділіться з родиною їжею, яку ви споживаєте. Насправді ділитися калоріями не є неправильним.
Щороку китайського Нового року чекають з нетерпінням. Є навіть деякі продукти, які навмисно «видають» лише на китайський Новий рік. Однак це не означає, що ви можете просто їсти подану їжу, так! Відрегулюйте кількість калорій, які надходять у ваш організм, щоб дотримуватися дієти.
